Beitesjampinjong Agaricus campestris
Hatt: 4-9 cm, halvkuleformet til hvelvet; finskjellet; hvit; kan få et svakt rosa skjær
Skiver: Frie; lenge røde; blir svartbrune
Stilk: 3-5 x 1-1,5 cm, hvit med tynn ring som forsvinner; smalner mor basis
Sporepulver: Purpursvart
Blant gress i eng, beiter og plener. Kjøtt rødner svakt
Sjampinjongslekten
Spiselige sjampinjonger omfatter flere arter. Det er store, kjøttaktige sopper. Stilk lett å løse fra hatt, med hudaktig enkel eller dobbelt ring. Skiver fri fra stilk – skifter etter hvert farge fra grålilla og lyserødt til purpur-brunt, nesten svart. Sporepulver purpursvart.
Sapfotrofer på jord, kompost, strø. De fleste arter er matsopper, minst 30 arter i Norge. Bildet og beskrivelsen i denne posten tilhører Beitesjampinjong Agaricus campestris. Har du fått beskjed om at du har en spiselig sjampinjong i Digital soppkontroll, så er det mulig at kontrolløren har sett at du har en annen spiselig sjampinjongart.
Spiselig
Agaricus spp.

Beitesjampinjong Agaricus campestris
Hatt: 4-9 cm, halvkuleformet til hvelvet; finskjellet; hvit; kan få et svakt rosa skjær
Skiver: Frie; lenge røde; blir svartbrune
Stilk: 3-5 x 1-1,5 cm, hvit med tynn ring som forsvinner; smalner mor basis
Sporepulver: Purpursvart
Blant gress i eng, beiter og plener. Kjøtt rødner svakt
Sjampinjongslekten
Spiselige sjampinjonger omfatter flere arter. Det er store, kjøttaktige sopper. Stilk lett å løse fra hatt, med hudaktig enkel eller dobbelt ring. Skiver fri fra stilk – skifter etter hvert farge fra grålilla og lyserødt til purpur-brunt, nesten svart. Sporepulver purpursvart.
Sapfotrofer på jord, kompost, strø. De fleste arter er matsopper, minst 30 arter i Norge. Bildet og beskrivelsen i denne posten tilhører Beitesjampinjong Agaricus campestris. Har du fått beskjed om at du har en spiselig sjampinjong i Digital soppkontroll, så er det mulig at kontrolløren har sett at du har en annen spiselig sjampinjongart.
