Hva kan du forvente deg på soppkontroll?

I fjor kontrollerte de soppsakkyndige fra Norges sopp- og nyttevekstforbund hele 5050 kurver og fant giftsopp i hver tiende kurv. Soppkontrollene har en lang historie og kunnskapen kontrollørene forvalter må hele tiden oppdateres og fornyes. Soppkontroll er gratis og åpen for alle.

Det var rundt 12 000 som var på soppkontroll i fjor. Det hender at det kan bli litt kø. Vi trenger flere soppkontrollører fremover. Man kan lære en del av å se og høre på kontrollen til de som er foran i køen. Kontrolløren tømmer kurven helt, slik at det ikke har gjemt seg noen forvekslingsarter under et lag med god matsopp. Så går de igjennom og deler funnene i matsopp og ikke matsopp. Kanskje får du høre litt om kjennetegn det er viktig og se etter og hvordan man best skal tilberede eller lagre de artene du har funnet. Matsoppen får du med deg hjem, menkontrollørene sørger for at de artene man ikke skal få i seg blir kastet på en forsvarlig måte. Noen sopper er så giftige at man må kaste all sopp de har vært i kontakt med. Det er derfor det er lurt å legge sopper du ikke er sikker på i en egen pose eller boks oppi soppkurven.

Her får du inntrykk av hvordan det er å ta med soppen sin på soppkontroll.

Hva kan du forvente deg på soppkontroll?